日本の農家様や生産者様の
想いとこだわりの伝道師

2016年4月16日の熊本地震の後、
「日本の一等地のお店で、熊本の生産物を提供できたら」
という生産農家様の想い、夢を叶えるために、
串揚げ《和や》オープンいたしました。

RESTART KUMAMOTO™と提携し、
熊本の食材を、北新地から大阪/関西/日本全国へ
継続的に提供するため、各種飲食店の運営をしております。

食材にのせた想いとこだわりを
世界に発信する

和やでは、独自のルートを元に
日本の選りすぐりの食材を日本各地に繋ぎ、
国内に留まらず世界に発信しております。

職人の思いをパッケージに詰め、
ご家庭で楽しむ

和やでは、厳選した食材を用いた
パッケージ商品の開発や、
和牛の卸しなど、ギフトの展開にも
力を入れております。

2号店
和食焼肉 和や
リニューアルオープン

新業態

2号店【和食焼肉 <和や>】2021年4月1日 2周年・・・進化
【焼肉 焼トロ <和や>】
和牛、鮮魚をどちらも楽しめる日本初の『焼ニク 焼トロ』専門店
4月1日 新コンセプトでリニューアルオープン

「あなたは今宵、どちらをご賞味されますか?」

◆焼肉◆
【本州初上陸!独自のウェットエイジング<熟成和牛>】

◆焼トロ◆
【日本初の新業態!肉の如く「極上の大トロ、中トロ、赤身」を焼く】

日本の農家様や
生産者様の想いと
こだわりの伝道師

飲食店舗

和やでは、
「日本の選りすぐりの食材を
日本各地に繋ぎ、世界に広め、
同時に飲食に精通した食人を創り育て、
職人を守る」という使命のもと、
「大阪食文化の串揚げ」
「和牛、鮮魚をどちらも楽しめる日本初の
『焼ニク 焼トロ』専門店」
の飲食店の運営をしております。
日本全国のこだわり抜いた厳選食材を
是非ご堪能くださいませ。

串揚げ和や

日本の最高品質のこだわりの食材を、
《和や》で大阪の食文化の串にのせて…

詳細・ご予約はこちら

和の食×職の融合

日本の伝統と和文化が至極の空間を彩る
『日本の素晴らしき伝統の和文化を、
《和や》からお客様へ、大阪から
日本各地へ…そして海外へ』

【焼肉 焼トロ <和や>】

和牛、鮮魚をどちらも楽しめる日本初の『焼ニク 焼トロ』専門店
2021年4月1日 新コンセプトでリニューアルオープン

詳細・ご予約はこちら

食材にのせた
想いとこだわりを
世界に発信する

食品卸 物流

和やでは、様々なご縁からのルートを元に、
日本の選りすぐりの食材を日本各地に繋ぎ、
国内に留まらず世界に発信しております。

こだわりと想いのこもった近江牛、神戸牛を世界へ

こだわりと想いのこもった近江牛、神戸牛を世界へ
「日本の素晴らしい伝統のある近江牛、神戸牛を海外へ発信する」
「生産者と店舗を繋げるを海外へ展開する」

和やは日本全国の肉 魚 野菜 その他全ての食材をお取り扱い致します。

✨【串揚げ和や】
 【焼肉 焼トロ 和や】
  からの[楽食]の
  お届け物✨
〜Enjyo Food at Home〜

こだわりの<楽食>を
皆様のご家庭で
お楽しみください

ギフト

和やでは、各生産者様と提携し、ギフト/贈答用/レトルトの
販売も全国展開しております。

本場の味と旨みをご家庭で堪能

⑴【<串揚げ和や>のこだわりの味を楽しめるおうち串揚げセット】
⑵【<串揚げ和や>大人気名物[グリーンカレー]がおうちで食べれます】
⑶【<焼肉 焼トロ 和や>おうちで楽しめる和食一品10種セット】
⑷【A5ランク近江牛&神戸牛 焼肉/しゃぶしゃぶ/すき焼き/ステーキ】

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